南京华厦白癜风专病门诊

 　　​白癜风是一种常见的色素脱失性皮肤病，除了规范治疗外，科学的饮食调理也能起到辅助作用。1.合理搭配膳食可帮助补充营养、调节免疫，为黑色素生成创造有利条件。​

　　日常饮食应遵循 “均衡多样、营养全面” 的原则。可多摄入富含酪氨酸的食物，因为酪氨酸是黑色素合成的重要原料，如瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶制品等。这些食物能为机体提供充足的原料，促进黑色素细胞的生成。​

　　含铜、锌等微量元素的食物也不可或缺。铜元素参与酪氨酸酶的合成，缺锌会影响黑色素代谢，坚果(如核桃、杏仁)、豆类、黑芝麻、黑木耳等都是不错的选择。其中黑芝麻不仅富含微量元素，还含有丰富的维生素 E，能抗氧化、保护皮肤细胞。​

　　南京华厦建议一款简单的食疗方法：黑芝麻核桃粥。将黑芝麻 20 克、核桃 15 克与粳米同煮，每日早晚食用。这款粥品口感软糯，既能补充营养，又易于消化吸收。​

　　需要注意的是，白癜风患者应避免过量食用富含维生素 C 的食物，如柑橘、草莓、西红柿等，因为维生素 C 可能抑制黑色素合成。同时要忌辛辣刺激性食物，戒烟限酒，养成良好的饮食习惯。​

　　饮食调理需长期坚持，结合规范治疗和规律作息，才能更好地辅助白癜风的康复。​